材料：大白菜、香菇、瘦肉。

做法：

1. 大白菜洗净切碎；香菇泡发后切片；瘦肉剁成泥；

2. 锅中放油烧热，放入瘦肉末翻炒变色；

3. 放入香菇片翻炒出香味，然后放入白菜继续翻炒；

4. 加适量的水，盖上锅盖煮5分钟左右；

5. 然后撒入适量的盐调味即可。

注意：

1. 辣椒和胡椒粉可以根据宝宝口味酌情添加；

2. 如果宝宝对海鲜过敏，可以不加虾仁；

3. 菜肴中的盐分要控制好，避免过咸影响宝宝健康。