用电炒锅做水煎包的方法:锅底放油,不用太多,将包好的包子放进油锅煎至金黄,包底听到滋滋滋滋的爆汁声,向锅里放水将包子淹没。发火煮5分钟,将提前准备好的淀粉面糊倒进去,盖上锅盖焖三五分钟,这样金黄灿灿的水煎包就做好了。你可以尝试一下。