维生素是人体不可缺少的营养物质成分，对维持人体的健康十分重要。人体每天都需要补充各种维生素，日常人们饮食中的蔬菜和水果，如苹果、草莓、梨、哈密瓜、猕猴桃、芹菜、白菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、樱桃、火龙果、桑葚、西瓜、卷心菜，以及小米、高粱、榛子、核桃仁、杏仁等等，都能为人体提供丰富的维生素。

另外，六合维生素，善存片等制剂也可以补充人体所需的维生素。