1、走私牛肉的逃税数额较大或二属于次走私的，即构成走私普通货物、物品罪，一般判处3年以下有期或拘役，并处应缴税额1-5倍的罚金；

2、数额巨大、情节严重的，处3-10年有期，并处罚金；

3、数额特别巨大、情节特别严重的，处10年以上有期或无期，并处罚金或没收财产。