苹果13加载ipcc的步骤如下：

下载ipcc replacer软件，并用爱思助手进行签名。

连接手机并刷入软件。

打开手机开发者模式。

运行软件，替换ipcc后，之前的运营商会变为移动联通电信的运营商文件。

以上信息仅供参考，如有需要，建议您咨询专业技术人员。