不会触发屯田。屯田是指当一名角色因出牌或弃牌而失去所有手牌时，可以进行一次判定，若判定结果为黑色，则该角色可以将牌堆顶的X张牌（X为该角色装备区里牌的数量）置于武将牌上，称为“粮草”，然后该角色回复1点体力。而邓艾的牌只是失去了而已，并没有出牌或弃牌，所以不会触发屯田。