人事劳资员需要掌握的知识包括以下几个方面：

1. 劳动法律法规：了解相关法律法规，如《劳动法》、《劳动合同法》、《社会保险法》、《劳动争议调解仲裁法》等，掌握相关条款和解释，以便正确执行和维护员工权益。

2. 员工招聘：掌握招聘方式、招聘流程和面试技巧，熟悉劳动力市场情况和人才需求，以便合理招聘和配置合适的员工。

3. 薪酬管理：了解薪酬制度、福利待遇和绩效考核等，设计和实施符合公司实际情况和员工期望的薪酬方案，以及维护薪酬公正和稳定。

4. 员工培训：了解培训方式、培训需求和培训效果评估，制定培训计划和培训课程，提高员工绩效和职业素养。

5. 组织发展：了解公司文化、价值观和战略目标，与管理层一起制定和实施组织发展计划和人力资源战略，使公司能够持续成长和发展。

除了以上几个方面，人事劳资员还需要掌握沟通技巧、人际关系处理能力、数据分析能力等，以提高工作效率和质量。同时也需要遵守职业道德和保守保密工作。