在选择洛阳职业专业时，首先要考虑自己的兴趣爱好和职业规划，选择与自己理想职业相关的专业。同时，还要结合就业市场需求和薪资水平，选择就业前景较好的专业。

此外，要考虑自己的基础和能力，避免选择难度过高或与自己水平不符的专业。

最后，还要关注教学质量和学校声誉，选择师资力量雄厚、课程设置合理、实践教学丰富的专业和学校。综上所述，选择洛阳职业专业一定要全面考虑个人兴趣、就业前景、能力水平以及教学质量等方面，做出合理的决策。