法国斗牛犬起源于法国,这种犬与巴哥犬和其他梗犬品种交配就产生了今天的法斗。

19世纪早期,斗牛犬的各种新变种开始如雨后春笋般出现在全英国。繁殖者采取的做法是让斗牛犬与小型梗犬交配,获得的小斗牛犬在上层工人阶级中很受欢迎。