青竹鱼适合在水流缓慢、水温稳定的河流或湖泊中养殖,也可以在池塘或养殖场的水池中养殖。

养殖青竹鱼，都是在清澈见底的江河岸边建网箱养殖，网箱大小最小也要6X8，深度2.5-3米之间，放养密度每立方10-20条青竹鱼。

这种鱼之所以价格高，那是因为它养殖时间长，环境水质要求高，一般要养3年才能达到2.5-3斤重。

而它的觅食量并不大，所以它的生长速度比其它淡水中鱼类慢很多。