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奶花做法
时间:2025-04-13 14:16:56
答案

1. 冲泡一杯咖啡,并取出咖啡杯。

2. 在小容器中加入适量牛奶,用蒸汽管加热至较高的温度(60-70℃),制作奶泡。

3. 将奶泡均匀地倒入咖啡上方,让奶泡浮起。然后用手持奶泡杯的手摇动一下,让奶泡融合在一起形成一个单一的奶膜。

4. 用咖啡勺在奶膜上先绘制一些基本的线条,比如Z字形,三角形等等。

5. 通过调整奶泡的倾斜角度和流动速度,可以在这些基本的线条上加入更加精细和复杂的花纹。

6. 如果需要将不同的颜色带入拉花中,比如可可粉或肉桂粉,可以在拉花完成后再轻轻地撒上去。

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