网络上的IP地址是用于识别设备之间通信的唯一标识符，常见的方式是通过查看网络数据包来获取。然而，我们通常不能看到别人的IP地址是因为网络上有许多安全措施来保护用户的隐私和数据安全，例如防火墙和VPN等。

此外，许多服务提供商也会对用户的IP地址进行加密或匿名化处理，以避免泄露个人隐私信息。因此，在合法和安全的情况下，才能够获取他人的IP地址。