珠宝配饰行业的发展趋势包括以下几个方面：

1. 消费升级：随着社会经济的发展和人们收入水平的提高，消费者对珠宝配饰的需求不再满足于基本的功能，而更加注重品质、设计、个性化和情感价值。

2. 智能化与技术应用：随着科技的进步，珠宝配饰也开始融入智能化元素，例如将智能芯片嵌入饰品中以追踪物品的位置和提供安全功能。同时，3D打印、激光切割等先进技术也被应用于珠宝设计和生产，提高了生产效率和设计的个性化程度。

3. 可持续发展：环保意识的提高使得消费者对珠宝配饰的材质和生产方式更加关注。因此，可持续发展的珠宝配饰成为了趋势，包括使用可再生材料、采用绿色生产工艺、致力于公平贸易等。

4. 个性化定制：消费者对独特和个性化的需求推动了珠宝配饰的定制化趋势。通过选材、设计、切割等方面的定制，消费者可以获得符合自己喜好和需求的独特珠宝饰品。

5. 线上销售与体验店结合：电子商务的兴起使得线上销售渠道成为了珠宝配饰行业的重要一环。然而，对于珠宝配饰这种需要亲身体验的产品而言，线下实体店的存在仍然不可替代。因此，线上销售与线下体验店的结合成为发展趋势，消费者可以通过线上购买，并在实体店进行试戴和领取产品。

总体来说，珠宝配饰行业正朝着更加个性化、智能化和可持续发展的方向发展。