蕉下防晒伞收起来的步骤如下：

1. 首先，将伞张开，确保伞布完全展开。

2. 检查伞柄是否完好无损，如果有任何损坏或破损，应尽早修复或更换。

3. 将伞柄放在一侧，然后将伞布沿着伞架的支架逐渐向上折叠。

4. 一直折叠到伞布收缩至和伞柄大致相同的长度。

5. 可以轻轻拧紧伞布，确保其收紧。

6. 继续将伞布向下滑动，直至伞柄的底部。

7. 最后，将伞柄紧密地包裹在伞布中，确保柄部收紧与固定。

收好蕉下防晒伞时，可以选择将其放入专用伞包或伞套中，以便更好地保护和携带。