关于高压柜除湿的最佳方法有以下几种：

通风：利用通风口或机柜底部缝隙进行通风，促进空气流通，达到散热干燥的目的。

加热：使用加热设备或将设备安装在温度比较高的地方，加速水分蒸发。

安装除湿设备：对于潮气比较重的高压配电房可以安装除湿机，将潮湿空气抽入机内，将湿气凝成水珠，变成干燥空气排出来。同时，也可以在高压开关柜中安装温湿度控制器，当高压开关柜内湿度过大时，自动启动加热回路，通过加热板加热，防止凝露。

使用吸湿剂：利用吸湿剂、干燥剂等去除湿气。但需注意选择适合电气设备使用的环保、无毒、无味的除湿剂，避免出现对人体有害的情况。

以上方法可以根据实际情况选择使用，以达到最佳的除湿效果。同时，为了确保高压柜的正常运行和延长使用寿命，建议定期进行除湿处理，并保持高压柜的清洁和干燥。