红枣粽子是一种传统的中国美食，由糯米和红枣等材料制成。红枣是一种非常营养的水果，富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，有益于增强人体免疫力、促进消化、滋补身体等。

红枣粽子含有大量的精细碳水化合物和蛋白质，可以提供充足的能量，并且因为包装食用便携，因此也成为人们在旅途中的优质食品。

此外，红枣粽子还能够增加人体的饱腹感，控制食欲，适合作为一种健康的小吃食用。