1 可以通过保险公司提供的在线平台或者手机APP来查看双方签字电子版理赔协议。

2 保险公司通常会提供一个在线平台或者手机APP，用户可以通过登录账号，输入相关信息，就可以查看到双方签字的电子版理赔协议。

这样方便了用户随时随地查看协议内容，避免了纸质文件的繁琐。

3 另外，保险公司也会将电子版理赔协议发送到用户的电子邮箱或者手机短信中，用户可以通过查看电子邮件或者短信来获取协议内容。

这样用户可以保存协议的电子版，方便日后需要时查阅。

4 电子版理赔协议的使用也符合现代化的趋势，减少了纸质文件的使用，更加环保和便捷。

同时，电子版协议也具有相同的法律效力，可以作为有效的证据使用。

5 总之，通过保险公司提供的在线平台、手机APP、电子邮件或者短信等方式，用户可以方便地查看双方签字的电子版理赔协议，提高了理赔过程的效率和便利性。