在厦门，您可以选择以下几个地方拍火车或与火车有关的场景：

1. 地铁1号线：特别是地铁在跨越厦门大桥的部分，它会从地底冲出地面，沿着海边行驶，给人一种在海上行驶的感觉。这种场景让人联想到宫崎骏的漫画《千与千寻》中的画面。

2. 镇海角：这里不仅有美丽的海景，还可以远观到火车轨道。不过，建议您从灯塔附近的小路走上去，这样可以欣赏到更美的海景。

3. 鼓浪屿：作为厦门的著名景点，鼓浪屿不仅有丰富的历史文化，还有特色的火车。您可以在这里捕捉到与火车相关的有趣画面。