平南悦兴半坡定点起步是一种特殊的驾驶技巧，首先要将车辆停在半坡上，然后将离合器踩到底，挂入一档，踩住刹车并将手刹拉紧。

接着，踩离合器至半联动位置，逐渐释放刹车，感受车辆抵抗力，当车辆即将前行时，快速踩下油门并逐渐释放离合器。这样可以有效地避免车辆下滑或者熄火，是一种在特殊路况下非常实用的起步技巧。