由于人行是一个政府机构，其营业时间往往会受到政府的统一规定。因此，一般来说人行中午下班的可能性较小。根据我国实行的工作制度和规定，一般的政府机构的工作时间是上午9点至下午5点，中午有一个休息时间。因此，人行中午下班的情况比较少见。当然，在特殊情况下，如果出现了突发事件或者需要加班完成某项紧急任务，那么人行可能会采取调整工作时间的措施。但这只是个别的情况，不是常态。