如果断食晚餐卡住了瓶颈，可以尝试增加运动量来刺激新陈代谢。另外，也可以尝试调整饮食，减少碳水化合物摄入量，增加蛋白质和蔬果摄入量。此外，还可以考虑延长断食时间或者增加间歇性的断食，以加快身体的代谢速度。最重要的是，不要放弃，坚持下去，专注于自己的目标，必将收获成功的喜悦。