蒸粉汤是一种传统美食，做法很简单。首先，准备好需要的材料，包括粉条、葱姜蒜、鸡汤或肉汤等。

在蒸锅里放入适量水，然后将粉条放入蒸盘中，将其放在蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸10-15分钟。

同时，取一锅加入适量鸡汤或肉汤，加入葱姜蒜、盐、胡椒粉等调味品，用小火煮15分钟左右。

最后，将蒸好的粉条放入碗中，将煮好的汤浇在上面即可。这道菜汤水清澈，鲜香可口，是很多人喜欢的一道美食。