1 正确的蒸艾果的方法是需要使用蒸锅进行蒸煮，而不是使用微波炉或其他方式。

2 蒸艾果需要先将艾叶洗净晾干，然后在艾叶上均匀撒上糯米粉和白糖，再放上洗净的红枣和桂圆肉，最后将艾叶包裹好，放入蒸锅中蒸煮20分钟左右即可。

3 除了艾叶和糯米粉外，也可以加入其他食材，如花生、核桃仁等，增加口感和营养价值。