1.嘉定白蒜：嘉定白蒜始种于南宋，有700多年历史，嘉定白蒜具有色泽白洁、大头肥大、瓣形粗壮、肉质脆嫩、汁多味辣、抗霉耐贮等特点。

2.娄塘酥饼：娄塘酥饼是上海嘉定传统的名点，娄塘酥饼制作工艺十分讲究，馅料为精制白糖、核桃仁、芝麻等，饼皮用上等面粉掺和鲜蛋，以干肥猪油拌和。