根据您提供的参考信息，周记拔丝蛋糕回龙观西大街店的具体位置在回龙观西大街。这家店的拔丝蛋糕口感如何，还需要您亲自尝试品尝。不过，拔丝蛋糕作为一种受欢迎的甜品，一般来说口感都不会太差。

回龙观地区作为北京的一个大型社区，人口众多，商家林立，竞争激烈。因此，周记拔丝蛋糕在此地开设分店，表明其在口味、品质和口碑方面具有一定的优势。此外，回龙观西大街附近交通便利，商业繁华，人流量大，有利于店铺的生意发展。

综上所述，周记拔丝蛋糕回龙观西大街店应该是一个值得一试的店铺。不过，口味这东西因人而异，如果您对拔丝蛋糕感兴趣，可以前往品尝，看看是否符合您的口味。同时，您还可以在品尝过程中，了解其他顾客的评价和建议，以便做出更好的选择。