风鳗是海的味道，年的味道。

风鳗，挑，剖，腌制，晾晒。

海风自然吹干，得天独厚的地理优势，风鳗原汁原料。

红烧，烧烤，酱焖，煲汤等等，各式各样做法

最好吃的莫过于清蒸，清蒸是风鳗最原汁原味，确保不走位。