1. 找到挖机的卷扬机手柄，通常位于挖机的控制台上。
2. 将手柄握住并将其拉动或推动，根据手柄的设计，可能需要向前、向后、左右或者旋转。通常向前或者向上是升起卷扬机钩，向后或者向下是放下卷扬机钩。
3. 在操作手柄的过程中，要注意控制速度和力度，操作要平稳，避免急剧变化。
4. 监控卷扬机的运动状态，确保操作卷扬机时不会造成不必要的损坏或危险。
5. 操作完毕后，记得将卷扬机手柄复位并关闭挖机的电源或刹车系统，确保安全。
请注意，以上操作方法仅供参考，具体操作步骤可能会根据挖机的型号和品牌而有所不同，建议在操作之前仔细阅读挖机的操作手册，或者向设备经销商或专业人员咨询。操作挖机时务必注意安全，确保自身和周围人员的安全。