红米k60至尊版的相机快门设置可以通过进入相机设置，在“触摸拍照”或“按下音量键拍照”功能中进行快门设置，包括快门音、拍照延迟等参数。

同时，在手动模式中可以使用快门优先或光圈优先的模式进行拍摄，快门优先模式下可以手动设置快门速度，从而控制拍摄的光线和运动模糊的程度，使照片更加清晰和生动。