福建商学院宿舍是统一熄灯的。学校规定，晚上10点熄灯，如果需要用电，需要去学生事务中心办理。

需要注意的是，福建商学院可能存在不同区域、不同宿舍类型、不同政策的情况，具体政策可能会略有不同。建议向学校官方咨询或者去学生事务中心了解具体情况。