是的，李小龙和何鸿燊是表兄弟关系。他们的祖父是同母异父的兄弟，也就是说他们在辈份上是同代的人。因此，李小龙应该称呼何鸿燊为“哥哥”，而何鸿燊则比李小龙年长十九岁。