根据劳动法规定，雇主应当为员工购买社会保险。如果辞职后的一个月公司不给买社保，你可以向当地劳动监察部门投诉。提供相关证据，如劳动合同、工资单等，以支持你的投诉。劳动监察部门将会调查并采取相应的法律措施，保护你的权益。同时，你也可以咨询劳动法律专业人士，了解更多维权途径和法律保护措施。