花胶炖奶牛奶不建议长时间炖煮，因为长时间的炖煮会使牛奶中的蛋白质变性，影响口感和营养价值。一般来说，花胶炖奶牛奶的时间建议控制在 20-30 分钟之间，这样可以保证牛奶的口感和营养价值，同时又能使花胶充分地吸收牛奶的香味。

如果您想要延长炖煮时间，可以尝试在炖煮过程中加入一些红枣、枸杞等食材，这样可以增加汤的营养价值和口感。