在华为Mate 60 Pro上，当你想在相册中播放视频时，系统通常会默认使用设备上的视频播放器。但如果你想选择另一个播放器来播放视频，可以按照以下步骤操作：

打开“图库”应用，找到你想要播放的视频。

点击该视频，使其进入全屏播放模式。

在全屏播放模式下，通常会在屏幕中央或底部看到一个播放控制条。

在播放控制条上，查找是否有“播放器”或“切换播放器”的选项。这个选项可能会以文字、图标或下拉菜单的形式出现。

点击“播放器”或“切换播放器”的选项，会弹出一个可用的播放器列表。

从列表中选择你希望使用的播放器。

点击选择的播放器，视频应该会重新开始播放，但这次会使用你选择的播放器。

请注意，可用的播放器列表取决于你的设备上安装的其他播放器应用。如果你的设备上没有安装其他播放器，那么你可能无法选择其他播放器来播放视频。

此外，华为Mate 60 Pro可能还会有一些定制的功能或界面，所以上述步骤可能会有所不同。如果上述方法不起作用，建议查看华为Mate 60 Pro的用户手册或在线支持，以获取更详细的指导。