奶油霜做的花要冰约半小时左右，这样能够使花印刻得更加明显和清晰，并且能够让花朵在脱模时更加坚固，避免花瓣掉落的情况。但是，冰太久也会影响奶油霜的口感，让它变得太硬或者脆。因此，为了达到最好的效果，建议将奶油霜花冷藏半小时左右即可，以保持奶油霜的口感和花朵的美观。