谷麦钓鲤鱼的旺季一般在5月至9月之间，这段时间是鲤鱼最活跃的季节。其中，6月下旬至7月上旬是最为热闹的季节，称作“钓鲤月”。此时水温和气温都较适宜，鲤鱼也更加喜欢咬饵。但也需要根据不同的地区、气候和气象条件来进行判断，较冷或较热的天气可能会影响鲤鱼的活动习惯和出没时间，因此在选择钓鱼时间前要了解当地的气候和渔情。