苏泊尔316无油烟不粘锅使用前不需要开锅，因为这款锅采用了高品质不锈钢304和316L，具有优异的导热和耐高温性能，耐用且易清洁。在烹饪过程中，建议先加入食材，然后加热至适当温度，再根据需要加入少量油进行烹调，避免过量油份造成油烟。使用时注意火候控制，不应过度加热，防止锅体变形及涂层磨损。只有正确使用和保养，才能充分发挥锅的优点，并使锅具有更长的使用寿命。