松子和松子仁是两种不同的植物食品。
松子是松树的种子,而松子仁是从松子中取出的内果仁。
松子是松树的果实,外表呈现为棕色的坚果,通常有坚硬的外壳。
松子的种子可以生食或烹饪,具有坚果的香味和味道。
它们富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,是一种营养丰富的食物。
而松子仁是从松子中取出的内果仁,也称为松仁。
相比于整个松子,松子仁更加柔软和易于消化。
它们具有丰富的脂肪、蛋白质和维生素E,被广泛用于烹饪、烘焙和作为零食食用。
所以,在于松子是整个松树的种子,而松子仁是从松子中取出的内果仁。
松子仁是松子的可食部分,更加柔软和易于消化,而松子则是整个坚果。