云腿小饼是一种常见的中式点心，散装的云腿小饼通常没有添加任何保鲜剂。如果储存得当，通常可以放置一周左右。需要注意的是，放置的环境应该是干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射或高温潮湿的环境。如果保存时间过长，变质的风险会增加，建议尽早食用或重新购买。最好在食用前先进行视觉、嗅觉、口感等多个方面的检查，确保食品的质量和安全。