取消订单费用高因为美团预定房酒店需要提前安排资源和时间，如果客人取消订单，酒店需要重新规划房间的使用和收益，同时还需要处理客人的投诉和退款。

取消订单费用高是一种限制和鼓励用户慎重考虑和预订，因为酒店资源和时间是有限的。

此外，取消订单费用高还可以为酒店提供经济和保险的支持，因为酒店需要承担一定的费用建设和维护房间的设施和服务。

酒店也可以通过取消订单费用向客人提供更好的体验和服务，从而提高酒店的收益和声誉。

所以，取消订单费用高的设定不仅可以保护酒店的利益，还可以为客人提供更优质的体验和服务。