湖北冬雨通常不使用工业盐的原因可能是以下几个因素：

1. 环境保护：工业盐在溶解时会释放出大量的氯离子，这些氯离子可能会对土壤和地下水造成污染。为了保护环境和生态平衡，一些地区不使用工业盐来融化雪和冰。

2. 污染问题：工业盐的成分中可能含有杂质和有害物质，使用工业盐融化雪和冰后，这些杂质和有害物质可能会对道路、车辆和行人造成损害。出于对公共安全和健康的考虑，冬雨时使用工业盐量可能会受到限制或禁止。

3. 道路保护：工业盐的化学特性可能对道路基层造成损害。长期使用工业盐可能导致道路表面和结构的腐蚀，加速道路的破损和劣化。为了保护道路基础设施，一些地区可能采取了限制或禁止工业盐的措施。