吃饭的健康与否与吃饭的方式密切相关。最健康的吃饭方式应该是：分餐制、慢嚼细咽、品种多样。分餐制可以避免过饱，控制摄入量；慢嚼细咽能够促进消化吸收，避免摄入过多空气，减少胃肠问题；品种多样可以使口味更丰富，营养更均衡。此外，饮食合理搭配，减少高热量、高脂肪、高盐、高糖等食物的摄入，增加新鲜蔬果、全谷类、低脂肪的食品对身体也非常有益。