香蕉是一种非常好的热带水果，深受大家的喜爱。但香蕉不能直接食用，原因有二:一是为使香蕉防止在运输中腐烂，在香蕉还没完全熟时就砍下来，密封后进行运输。

此时的香蕉由于只有七、八分熟，因此是不能直接吃的，一定要放一段时间，待香蕉完全成熟后方可食田。

如我们买到的香蕉是绿色的，就说明还没有熟，待到变黄就可以吃了。

二是香蕉皮不能食用，必须剥去皮才能吃。有人可能觉的这样说太可笑了，谁也不会连皮吃。但让人心酸的是，在落后的边远地区，有人真不知香蕉怎样吃。