青椒。仔鸡配青椒蔬菜好吃。仔鸡，鸡肉细嫩。适合用来大火炒制。如果配上青椒那味道是杠杠的。做法只需要先把青椒炒的半熟。然后大火把鸡仔放进锅里炒的出油，再把青椒放进去炒五分钟即可。