答案是；可以。牛粪发酵后可以过夏。

牛粪是一种天然的有机肥料。牛粪中含有丰富的粗蛋白，粗脂肪，无氮浸出物，粗纤维，营养价值高，发酵后成为优质的有机肥，做基肥施入大田，可蓬松土壤，改善土壤板结，螯合土壤微量元素，提高土壤肥力等。