车厘子在拆封后不需要水洗。车厘子是一种易受污染的水果，但是在运输和储存过程中已经完成了必要的清洁和消毒。如果用水洗车厘子会破坏果皮，导致汁液流失，还会加速果实的腐烂。此外，车厘子的果皮含有丰富的营养成分和天然抗氧化剂，水洗会将这些有益物质冲走。因此，为了保持车厘子的新鲜口感和健康营养，建议直接食用或用清洁的纸巾擦拭果皮。