常见的生物大分子包括蛋白质、核酸、脂质、糖的聚合物。蛋白质的基本结构组织单位是氨基酸。核酸的基本组织单位是核糖(或脱氧核糖)、无机磷酸、碱基。脂质的基本组织单位是甘油和脂肪酸,有时也含有一些其他物质。
糖的聚合物主要有淀粉、纤维素、木质素、肝糖元等,其基本组织单位是五碳单糖和/或六碳单糖。