如果苹果7的引导式访问退不出去，您可以尝试以下方法：

首先，请确保您已经尝试了最直接的退出方式。在配备主屏幕按钮的苹果7机型上，连按三次主屏幕按钮，然后输入您的引导式访问密码，轻点“结束”按钮。这应该能正常退出引导式访问。

如果这个方法不行，那么您可以尝试强制重启设备。请同时按住侧边按钮和调低音量按钮，直到看到Apple标志。设备会重新启动，引导式访问应该也会随之退出。

如果以上方法都不能解决问题，那么可能需要考虑恢复设备到出厂设置。请注意，在尝试恢复之前，一定要备份好重要数据，因为恢复出厂设置会清除设备上的所有信息。

总的来说，引导式访问退不出去的问题，大多数情况下都能通过以上方法解决。如果问题仍然存在，建议您联系苹果客服或者前往苹果授权维修点寻求进一步的帮助。