对于郭德纲牡丹江演出的主办方，没有找到确切的信息。但根据现有资料，郭德纲曾多次在东北进行演出，包括哈尔滨和沈阳等地。这些演出大多由当地的主办方负责组织。因此，有可能牡丹江的演出也是由当地的某个主办方承办的。然而，具体情况还需要进一步查证。