要在周口市房产证上加夫妻名字，需要进行房屋登记变更。首先要准备好夫妻双方的身份证、结婚证和房产证原件及复印件。

然后到当地房地产管理部门进行申请，填写相关表格并提交所需材料。

审核通过后，再去工商银行申请缴纳相关税费，并领取变更证明。

最后再到房产所在地派出所进行备案登记，办理完毕后即可在房产证上加上夫妻名字。