乡下石灰墙表面粗糙且PH值较高，不能直接刷涂料。应该先处理表面，如用钢丝刷清洗墙面、填补裂缝，并使用特殊的底漆涂刷。底漆对石灰墙表面进行表面处理，增加涂料的附着力和墙面的抗碱能力，防止脱落、变色等情况。然后再使用涂料进行涂刷，建议使用透气性好的环保涂料，这样既能保护墙体又能有效避免墙体出现问题。选用正确的涂料和涂刷方法可以让乡下石灰墙更加美观和持久。